Gott att handla hem!

  • Vitkål (strimla! - gott till det mesta)
  • Morötter
  • bär
  • sallad
  • äpplecidervinäger
  • avokado
  • svamp
  • gurka + vitlök + yoghurt - gör tzatziki!

Hemma och “lite sugen på något?”

  • Skär upp frukt i bitar!
  • Skär upp grönsaker i bitar
  • Skölj och skär upp ingredienser till grönsaksjuice

Tips!

När jag lagar till svamp, vitlök är ofta gott till! Mums att steka färska stolta fjällskivlingar med smör och lite vitlök! Räcker att strö över torkat vitlökspulver!

Fler recept:
Deserter The clean way

Övrigt

Wow amazing! Testa att återanvända salladen på det här sättet!
https://www.buzzfeed.com/caroltan/heres-how-to-turn-your-vegetable-scraps-into-vegetables-again

Komma igång med groddar hemma! :D Billigt och bra! Massor med linser, bönor och groddar verkar ju gå att rodda fram på egen hand, som en kan ha lagrade “hur länge som helst” och sedan bara plocka fram ngn dag innan de ska ätas.. skölja.. hålla vått.. tada! :]

Anteckningar #foodpharmacy

Food pharmacys budord

  1. Foksuera på vad du ska äta, snarare än på vad du ska utesluta.
  2. Ät många olika grönsaker i många olika färger
  3. Ät sparsamt med kött
  4. Frossa i gröna blad
  5. Drick en grön smoothie varje dag
  6. Om du äter fisk, välj gärna vildfångad
  7. Ät långsamt och tugga noggrannt
  8. Skippa processad mat
  9. Välj ekologiskt
  10. Öka näringen genom att grodda och syra
  11. Sänk temperaturen några snäpp
  12. Välj fett med omsorg
  13. Pimpa maten med öter och kryddor
  14. Lär dig själv och barnen att mysa ut socker (utan mat/att äta hade väl jag kanske ändrat denna till?)
  15. Bli en näringsjägare, skippa bukfyllan
  16. Ge kroppen chans att återhämta sig då och då genom periodisk fasta
  17. När du känner dig stressad, ta ett djupt andetag och försök fokusera på det positiva i livet.
  18. Rör på dig ofta
  19. Låt maten vara din främsta källa till näring, men stötta gärna med D-vitamn, omega 3 och symbiotika
  20. Njut och var inte för hård mot dig själv. Det är viktigast av allt.