4-5 portioner * 2 msk olja eller buljongfett * 2 gula lökar * 3 dl röda linser * 1 msk curry * 4-5 morötter * 1,6 l buljong * 1 lagerblad 1. Fräs lök och morötter tillsammans med curry i oljan. 1. Tillsätt röda linserna. 1. Häll på buljong. 1. Tillsätt lagerbladet. 1. Koka i ca 10 minuter, tills linserna är mjuka. 1. Smaka av med salt och peppar. Detta recept gäller endast om det finns färdigkokta grönsaker och buljong efter att ha kokat kyckling! Om du handlat många morötter extra billigt så kan du lätt ha i två-tre gånger så många morötter som det står i receptet.

Nyckelord:

kastrull, soppa, vardag