4 portioner

  • 2 msk smör/olja
  • 2 gullök
  • 3 dl röda linser
  • 1 msk garam masala
  • 3-4 morötter
  • 2 tärning(ar) grönsaksbuljongtärning(ar)
  • 1,6 l vatten
  1. Skala och strimla morötterna fint.
  2. Skala, finhacka och fräs lök och strimlade morötter tillsammans med garam masala.
  3. Skölj linserna och tillsätt dem.
  4. Häll på vatten, buljong och koka i ca 10 minuter eller tills linserna är mjuka.
  5. Smaka av med salt och peppar.