• Stolt fjällskivling
  • ägg
  • mandelmjöl
  • smör
  1. Ta fram två stora tallrikar, en lite djupare
  2. Knäck och vispa lätt (rör om) äggen i den lite djupare
  3. Häll upp mandelmjöl på ena tallriken
  4. Lägg ner svampbitarna och låt de ligga i ägg en liten stund
  5. Värm upp stekpannan
  6. Lägg i smör i stekpannan
  7. Doppa svampbitarna i mandelmjöl och lägga de sen i stekpannan
  8. Efter en stund vänder du på biffen

Nyckelord:

aug & september